Seguramente viches nos medios de comunicación máis dunha vez titulares como: "Os científicos demostraron que unha copa de viño ao día prolonga a vida". Isto non paga a pena crelo por varias razóns.
En primeiro lugar, os científicos non "demostran" nada. Proban hipóteses baixo certas condicións e extraen conclusións correctas con certa probabilidade.
Por exemplo, un estudo específico pode comprobar como o alcohol está relacionado coa morte de homes brancos europeos. Aínda que como resultado resultase que unha copa de viño ao día está asociada a unha esperanza de vida maior, non é un feito que esta relación sexa causal.
Quizais algún terceiro factor sexa o "culpable" de todo, por exemplo, o nivel de ingresos: os homes ricos europeos poden pagar unha copa de viño diaria, ademais de comida de calidade e bo medicamento. Ou a causa e o efecto confúndense: non é o alcohol o que mellora a saúde, pero os que están relativamente sans poden beber un pouco. Finalmente, nun estudo deste tipo non se sabe nada sobre as mulleres, persoas doutras razas e nacionalidades, e aínda hai moitos factores sen ter en conta. Polo tanto, non hai ningunha forma de estender os resultados dun estudo a todas as persoas.
O segundo punto é que, aínda que analices todos os estudos, resulta que non hai ningunha conexión entre pequenas doses de alcol e unha mellor saúde. Existe un método científico como o metaanálise: os científicos recollen todas as investigacións adecuadas sobre un tema específico, resúmeas e extraen conclusións. Na metanálise, os erros de traballos científicos individuais suavízanse, as súas conclusións son máis ou menos aplicables á vida de cada un de nós. Así, segundo as metaanálises, non hai diferenza na saúde das persoas que beben pouco e das que non beben en absoluto.
Polo tanto, o alcol en pequenas doses - non máis de 10 gramos de etanol ao día (aproximadamente un vaso de viño, cervexa ou un vaso de vodka) é improbable que de algunha maneira mellore o seu benestar, pero tampouco empeorará moito.
Espera, pero o alcol e o estilo de vida saudable son incompatibles.
Direiche máis: a vida moderna xeralmente non é moi compatible cun estilo de vida saudable. Se vives nunha cidade e conduces un coche, xa non levas un estilo de vida saudable.
Nun coche, por exemplo, hai tantos axentes canceríxenos no aire: o vodka nunca soñou. Correr por unha estrada transitada é máis asasino que eses 20 gramos de alcol puro. E se tamén fumas, non importa o que bebas.
Isto non significa que poida beber tanto como queira, xa que todo se perde de todos os xeitos.
O alcoholismo "cervexa" é peor que o "vodka" Non hai "cervexa", "vodka", "pynonoir" e outros tipos de alcoholismo. Só hai un tipo del: a dependencia do etanol.
Por esta dependencia, non importa en absoluto en que forma o alcohol entre no corpo. Outra cousa é que co paso do tempo a necesidade de etanol do alcohólico vai crecendo. Chega ao punto de que unha persoa xa non é capaz de beber tanta cervexa nin viño para lograr unha "condición", porque o tamaño do estómago é limitado. Polo tanto, a maioría dos alcohólicos pasan ao vodka; é ideal para eles en termos de prezo / calidade / efecto.
Digamos que cambiar ao vodka é un indicador de que a adicción foi o suficiente. Pouca xente comeza de inmediato con bebidas espirituosas; normalmente, ao principio, úsase "alcohol lixeiro" como a cervexa e o viño. Pero do mesmo xeito que non hai "drogas lixeiras", tampouco hai "alcol lixeiro" (calquera bebida pode causar adicción) e non está lonxe do vodka.
Se bebes, non mestures bebidas.
Unha vez máis, ao corpo non lle importa de que bebida obteña o etanol. A gravidade da intoxicación (e a resaca posterior) depende só da cantidade de alcohol puro que bebas. Mestura, non mestures; se te pasas pola borda, de todos modos será malo pola mañá.
Hai, por suposto, matices: algunhas bebidas conteñen substancias "agravantes", o mesmo metanol. A maioría das veces atópase en produtos, especialmente caseiros, cuxa materia prima servía como froitas froitas, ricas en pectina - peras, mazás, cereixas, en menor medida - uvas. Agora, se mesturas vodka e calvados, pola mañá sentirás os efectos do etanol e do metanol. Aproximadamente o mesmo despois do coñac coa cervexa: a resaca simplemente será máis "de cores vivas", con "notas" de substancias tóxicas típicas de ambas as bebidas. Entón, se hai posibilidade, é mellor non mesturar. Por se acaso.
No frío, podes quentar bebendo 100 gramos
Non podes. Pola contra, podes conxelar aínda máis, ata a morte.
O alcohol fai que os vasos da pel se expandan a través dos cales se libera calor. Se entraches na habitación polo frío e bebiches un pouco, pode axudarche a quentar máis rápido: os vasos sanguíneos expandiranse, pero a calor seguirá contigo, porque tamén é cálido ao redor. Pero se bebes alcohol na rúa, entón a calor a través dos vasos dilatados deixará rapidamente o teu corpo e conxelarás aínda máis.
Debido a este "efecto especial" do alcol, as persoas bébedas conxelan ata a rúa a + 20 ° C: a temperatura do aire e do chan é inferior á temperatura corporal, o corpo desprende moi rapidamente demasiado calor e arrefría ata a morte.
O alcol é unha boa pastilla para durmir
O alcol en realidade amortece a actividade cerebral, o que pode facer que te adormeces e que che quedes durmido rapidamente. Pero tal soño será moi curto e improdutivo.
O efecto do alcol é similar ao dalgunhas pastillas para durmir. Quédate durmido rapidamente, pero as fases do sono están interrompidas e pode espertar a media noite e non volver durmir ata a mañá.
O sono "alcohólico" non é fisiolóxico, é incompleto, non trae descanso normal. Polo tanto, non se recomenda usar bebidas alcohólicas como pastillas para durmir e, polo xeral, é recomendable non beber inmediatamente antes de deitarse.